[04-18] Współczynnik przewodzenia ciepła λ sacharozy krystalicznej

poprzednia strona     spis całości     spis rozdziału     następna strona

sacharoza λ

W/m×K

pojedyńczy kryształ sacharozy

kryształy granulowane

kryształy sproszkowane

kryształy lekko prasowane

cukier surowy

0,582

0,080

0,071

0,092

0,176